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隔膜壓濾機(jī)在食品工業(yè)中的應(yīng)用

時(shí)間:2021-07-04 來(lái)源:隔膜壓濾機(jī) 點(diǎn)擊:0

  在輸送泵的幫助下,隔膜壓濾機(jī)將過濾后的物料輸入設(shè)備的過濾室。經(jīng)過過濾室中的濾布后(一般濾布只能讓液體和微小的固體顆粒經(jīng)過),液體會(huì)被透分出濾布,而固體會(huì)被截留在濾布上,然后完結(jié)一般壓濾機(jī)設(shè)備的功用。
  隔膜壓濾機(jī)的特點(diǎn)是能夠經(jīng)過二次枯燥來(lái)壓榨濾餅。其過濾室的特別規(guī)劃使得過濾室充滿濾餅后,能夠自動(dòng)關(guān)閉進(jìn)料閥,將氣體或液體引進(jìn)過濾室,使濾布脹大變形,然后到達(dá)濾餅二次壓榨的效果,進(jìn)一步削減水分。
 
  隔膜壓濾機(jī)特點(diǎn)的詳細(xì)介紹
 
  進(jìn)一步引進(jìn)氣體以進(jìn)一步削減濾餅中的水分。高壓空氣經(jīng)過濾餅,將濾餅中的毛細(xì)水、結(jié)構(gòu)水等水分分離出來(lái)。這便是風(fēng)干法。
 
  隔膜壓濾機(jī)的長(zhǎng)處是處理濾餅水分。隔膜壓濾機(jī)的特點(diǎn)是,在每一個(gè)間隙循環(huán)中,當(dāng)濾餅在設(shè)定中到達(dá)規(guī)劃分量時(shí),當(dāng)進(jìn)料過濾停止時(shí),它不會(huì)當(dāng)即拉開濾板進(jìn)行出料,而是會(huì)張開濾板對(duì)濾餅進(jìn)行二次揉捏。
 
  因?yàn)楦裟簽V機(jī)的濾板選用兩層拼接而成的中空結(jié)構(gòu),中心寄存兩塊鐵板,因而能夠承受較高的壓力。只需脹大介質(zhì)經(jīng)過,濾板就會(huì)脹大。但因?yàn)檫^濾室的空間是固定的,當(dāng)濾板占有的空間增大時(shí),天然濾餅的空間就會(huì)減小,然后導(dǎo)致濾餅中更多的水和不穩(wěn)定的水結(jié)構(gòu)被壓出,導(dǎo)致濾餅失水。也便是說,經(jīng)過削減水來(lái)削減濾餅的體積。因而,隔膜壓濾機(jī)過濾的濾餅含水量較低。
 
  說到水分含量,咱們能夠用數(shù)據(jù)來(lái)說明。箱式壓濾機(jī)過濾的濾餅含水率一般在18%左右,板框壓濾機(jī)的含水率在20%左右,但隔膜壓濾機(jī)一般能夠控制在12%左右,低的時(shí)分能夠控制在9%左右。從以上數(shù)據(jù)能夠知道,在過濾行業(yè),隔膜壓濾機(jī)使濾餅含水率下降40%以上。
 
  現(xiàn)在,膜過濾技能在食物壓濾設(shè)備中的應(yīng)用主要分為三類:
 
  1.濃縮蘑菇渣經(jīng)發(fā)酵后脫水,其應(yīng)用包括檸檬酸、啤酒、乳酸、蔗糖、葡萄糖等。
 
  2.過濾食用油,尤其是棕櫚油。
 
  3.食用膠脫水,尤其是瓊脂和卡拉膠。
 
  隔膜壓濾機(jī)在工業(yè)上的應(yīng)用優(yōu)勢(shì)是過濾周期大大縮短,每批物料的過濾周期縮短,然后大大提高了設(shè)備利用率,增加了產(chǎn)量。因?yàn)楦裟簽V機(jī)發(fā)起低壓給料和高壓壓榨,濾餅固體含量大大增加。壓制過程中選用預(yù)壓技能,隔膜壓濾機(jī)均勻構(gòu)成濾餅,有利于水洗,大大下降了用水量,濾餅中的雜質(zhì)更容易被水帶走。
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